Internacionales 04/12

Informe Porcino del USDA del mes de marzo: ¡Ninguna sorpresa!

 

 

El informe porcino del USDA fue publicado el 1º de marzo sin mayores sorpresas en su contenido.

Inventario a marzo 1º (1000 cabezas)

	2011	2012	2012 cómo % de  2011
Cabezas de cerdos	63,684	64,872	102
Vientres retenidos	5,788	5,820	101
Cerdos de mercado	57,896	59,052	102

 

Grupos de cerdos por peso (1000 cabezas)

	2011	2012	2012 cómo % de 2011
Menos de 50 lbs.	18,863	19,332	102
50 – 119 lbs.	16,060	16,456	102
120 – 179 lbs.	12,361	12,569	102
Más de 180 lbs.	10,612	10,695	101

 

El número de vientres retenidos para reproducción sobrepasa la cifra de 32.000 madres, lo cual no es un incremento significativo. En nuestra opinión, es durante los últimos dos meses que el hato reproductivo norteamericano se ha expandido. En los dos últimos trimestres (Dic. 1 y Mar. 1) el hato se incrementó en 17.000 madres, lo cual no es revelador, pero de mantenerse esa tendencia podría a operar como un factor a tener en cuenta. Creemos que con los precios actuales del maíz de $6.50 por bushel y la caída en los precios futuros del cerdo en $20 USD por cabeza, harán pensar dos veces a los inversionistas en futuras expansiones, al menos por ahora. Cerdos a 90 centavos y maíz a $6.50 = poco a nada de margen de utilidad.

 

El numero de cerdos saliendo al mercado se ha incrementado en 1 millón 150 mil cabezas. Si usamos el escenario normal de 25 semanas entre nacimiento y salida el mercado, un millón 150 mil cabezas serian unos 43.000 cerdos mas al mercado cada semana durante los próximos 6 meses. Debemos considerar también que hay una tendencia alcista en el peso de las canales. Obviamente tendremos más carne de cerdo disponible para la venta. Debemos recordar que la población americana crece a una tasa de 1% al año y con una permanente demanda domestica.

 

La cosecha de lechones entre diciembre y febrero  aumentó en un 3%, lo que es un poco menos de 0.5% en el hato reproductivo. La cosecha de lechones fue de 28 millones 691 mil, teniendo un aumento de unos 800.000 en relación al mismo periodo del año anterior. La tendencia en la  línea de productividad que nosotros hemos venido viendo durante los últimos dos años ha sido extraordinaria. La mayoría de los progresos que hemos venido observando en productividad porcina son gracias al aumento en el tamaño de camada alcanzado por la industria genética. En Genesus continuamos creciendo en este rubro a una tasa de 0.25 lechones más por camada por año; un poco más de medio lechón por cerda por año, tendencia y ganancias que podemos observar en los resultados del informe de USDA.

 

Con un salto del 3% en la cosecha de lechones, esperaríamos un gran incremento en los números referentes a cerdos saliendo al mercado. Nos preguntamos si un bajo número de cerdo al mercado ha sido el reflejo de la mortalidad ocasionada por la oleada de PRRS este invierno.

 

Creemos que este informe influenciará muy poco en un cambio dramático del mercado en relación a las expectativas que ya teníamos. Yendo un poco más profundo creemos que esos cerdos de más, inventariados en  el mercado, no revisten mayor importancia comparados a la significativa demanda, tanto interna como en los mercados internacionales, al igual que la oferta de pollo y carne de res. En las próximas semanas a medida que la oferta estacional de cerdo decline, los precios del cerdo reaccionarán y se irán más alto. Todavía nosotros somos de la opinión de tener cerdo a $1.00/lb. este verano.

 

Cereales y oleaginosas

El pasado viernes el USDA publicó una prospección en cuanto a tamaño de área sembrada para la cosecha de 2012. El maíz se estima en 95.9 millones de acres. Lo cual son 4 millones más de acres que el año pasado. Soya (soja) 73.90 millones de acres; reduciéndose en un millón de acres de 2011. Trigo 55.91 millones de acres; un incremento de 5 millones y medio de acres. En total el aumento en suelos plantados con cultivos de cereales y oleaginosas para este año se verá aumentado en un área de 4 millones más de acres. Como siempre cuando hay precios más atractivos para los granos, estos generan más terreno sembrado. Un área de 95.9 millones de acres plantados con maíz es un nuevo record que no se veía desde 1937.

 

El mayor detonante en los actuales precios fue el descenso trimestral en el almacenamiento. El maíz cayó un 8% (400 millones de búshels) la soya está ligeramente arriba en inventarios y el trigo 200 millones de búshels menos. La caída en los inventarios de maíz emparejada a un record en su área sembrada están dando como resultado los precios de mayo con maíz a $6.50 el bushel mientras diciembres estuvo en %5.40 una diferencia de $1.10 y quizás una de las más grandes diferencias en la historia de esta comodity en tan solo un año calendario. Durante los próximos meses muy seguramente vamos a ver un poco mas de locura en los precios.

 

Genesus continúa dominando resultados nacionales y globales

Los resultados oficiales para todo Canadá en cuanto a registro de razas puras porcinas fueron anunciados en la Reunión Anual  de la Asociación de Criadores Porcinos de Canadá (CSBA) en Toronto el pasado marzo 26 de 2012. Genesus continúa dominando los resultados Nacionales y Globales. Genesus registró en 2011: 15.471 machos y 45.379 hembras de las razas Yorkshire, Landrace y Duroc, el número más grande de porcinos registrados por una sola empresa en el mundo.

 

“Genesus está comprometido en producir y registrar razas puras genéticamente mejoradas; nosotros creemos que las razas puras son la vía más segura para maximizar el vigor hibrido cuyos resultados son liderados por los Productores Genesus en la industria porcina mundial” Jim Long, Presidente-CEO Genesus.

 

                                                            
Canadian Livestock Records Corporation

Swine registrations by Number Registered, Owner at Birth and Sex from 01/01/2011 to 31/12/2011

 Canadian Swine Breeders Association

 

Genetic Company	Males	Females	Total
Apple Valley Farm	312	1399	1711
Bloomsbury Farm Ltd	610	1174	1784
Bodmin Ltd	1910	1866	3776
Danbred	-	-	-
Design Swine Genetics	27	67	94
Fast Pigs Inc.	-	-	-
Fermes Jacques Oullet Inc	179	200	379
Genesus Inc.	15471	45379	60850
Genetiporc	-	-	-
JSR Genetics Ltd.	-	1	1
Hypor	675	331	1006
James S. Donaldson	363	696	1057
International Genetics PEI Ltd.	270	1292	1562
Novastar Genetics Inc.	214	1765	1979
Pembina Hog Farms	501	407	908
PIC	-	-	-
Pyramid Pig Breeders	20	84	104
Sunterra Farms Ltd	994	1067	2061
Topigs	629	576	1205

 

 

Autor: Jim Long, Presidente Genesus Genetics

 

 

 

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